Passecti

Passecti is het geesteskind van Vera Methorst, een ondernemer met een passie voor insecten die al op de middelbare school begon met het kweken ervan voor haar profielwerkstuk. Passecti biedt heerlijke, voedzame pasta gemaakt van maar liefst 30% insecten. Waarom insecten? Omdat ze een uitstekende voedingsbron vormen die in Nederland nog onderbenut is. Met een lage impact op het milieu bieden insecten alles wat nodig is om vlees te vervangen, terwijl ze ook nog eens supergezond zijn.

 

Het eten van Passecti gaat verder dan alleen een maaltijd; het is een stap richting een duurzame en smaakvolle toekomst waarin het eten van insecten normaal is. Het bedrijf gelooft in de vele voordelen van insecten en streeft ernaar om de aandacht te vestigen op hun belangrijke rol in ons ecosysteem. Daarom gaat 5% van de winst naar het behoud van insecten in Nederland.